Cánh hoa sen trở thành nguyên liệu món chả “độc lạ” của mẹ đảm đang

0
44

Tận dụng các cánh hoa sen rụng, mẹ trẻ làm ngay món chả thịt thơm ngon khiến cho ai nhìn thấy cũng thèm thuồng và muốn bắt tay ngay vào hoàn thành.

Hiếm có loài cây nào được hay dùng và sản xuất được nhiều các các món ăn ngon như sen. Từ hoa, lá đến củ, rễ đều có thể biến thành các các nguyên các nguyên vật liệu cho những những món ngón, giải nhiệt trong đợt hè lạnh mát.

Cánh hoa sen trở thành nguyên liệu món chả "độc lạ" của mẹ đảm đang - 1

Hoa sen không chỉ để trang trí mà còn là những những vật liệu cần có cho nhiều những món ngón.

Bên cạnh những những món ngón không hề xa lạ, mới đây, chị Đinh Thảo (thủ đô) đã đăng tải trong một tổ mạng cộng đồng dành riêng cho bạn yêu nội trợ một món mới làm từ cánh hoa sen.

Xem thêm:  TOP 10 món súp thơm ngon giúp bạn giữ gìn vóc dáng đẹp

Cánh hoa sen trở thành nguyên liệu món chả "độc lạ" của mẹ đảm đang - 1

Mẹ đảm khoe món chả cánh hoa sen khác lạ ‘hút’ nghìn lượt thích.

Chị Thảo chia sẻ, hoa sen cắm chơi chỉ được khoảng &i ngày là tàn. Được một người quen gợi ý nên chị đã tận dụng những cánh hoa sen rụng nhưng vẫn còn đó tươi để chế tạo món chả thịt mới.

Để món ăn vừa thơm vừa ngon, chị Thảo chọn những cánh hoa sen to, thường là lớp cánh thứ 2. Phần nhân thịt thì tương tự món chả lá lốt.

Xem thêm:  Cách làm cà dầm chua ngọt, cả nhà ăn xong khen tấm tắc

Cánh hoa sen trở thành nguyên liệu món chả "độc lạ" của mẹ đảm đang - 3

Sau đó cuộn cánh sen với hỗn hợp thịt rồi đưa chiên trong chảo dầu.

Cánh hoa sen trở thành nguyên liệu món chả "độc lạ" của mẹ đảm đang - 4

Mặc dù chả sau khi rán không có gì giữ nguyên được màu hồng tươi vui mắt của cánh sen nhưng hương vị thì rất riêng, mùi thơm nức mũi.

Cánh hoa sen trở thành nguyên liệu món chả "độc lạ" của mẹ đảm đang - 5

Chế biến được món mới khác lạ, chị Thảo không chần chừ chia sẻ cách làm chế biến tới mỗi người.

Ai nấy đều bỡ ngỡ và bất ngờ trước chức năng rất tốt và tuyệt vời và hoàn hảo nhất của cánh hoa sen và thích thú thừa nhận rằng, họ sẽ có thêm 1 món ăn mới bổ sung ando danh sách những món ngon đưa cơm trong đợt hè.

Xem thêm:  Tổng hợp 10 món nộm đơn giản, dễ làm cho cả nhà trong hè này

Một số comment biểu lộ sự bất ngờ với món chả cánh hoa sen: “Nhìn ngon quá, không nghĩ là cánh hoa sen cũng ăn được luôn luôn!; Mua hoa sen về vừa được ngắm mà lại vừa được ăn ngon!; Chị khéo quá, cảm ơn chị đã ra mắt món ăn khác nhau thế này!”.

nếu fan còn do dự nên triển khai một món ăn nào vừa ngon vừa lạ miệng để chiêu đãi các member trong cả nhà mình thì hãy làm ngay món này nhé!

Hy vọng bài viết của tinmoii.com giúp bạn ngon miệng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here