Cách làm bí ngô non xào thịt bò ngon ngọt, dễ làm

0
40

Quả bí ngô non đang được bán nhiều tại các chợ phiên. Bí non vừa giòn vừa ngọt khi xào với thịt bò thơm mềm sẽ khiến cho món ăn ngon độc đáo dành cho bữa cơm cả nhà.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 1

Ngọt ngon bí non xào thịt bò

Cách làm bí ngô non xào thịt bò

Nguyên liệu:

  • Thịt bò: 300g
  • Bí ngô non: 500g
  • Hành hoa, củ củ tỏi
  • Gia vị, dầu chiên.
Xem thêm:  Cách làm bò bít tết ngon như nhà hàng tại nhà

Cách chế biến món bí non xào thịt bò ngọt ngon:

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 2

Thịt bò sơ chế sạch, cắt miếng mỏng tanh ướp với gia vị và 1 thìa dầu chiên cho ngấm khoảng 10 phút.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 3

Bí ngô non đang được bán quá nhiều tại các chợ phiên. Cả nhà nên chọn quả bí ngô non xanh, hạt mềm và còn tươi mới thì khi xào sẽ giòn và ngọt. Gọt sạch vỏ bí non, cắt thành miếng to bản, dày khoảng 1cm.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 4

Tỏi bóc vỏ đập dập bỏ vô chiên thơm với dầu rán. để thịt theo lớp bò đã ướp ando xào to lửa đổ thịt bò chín tái khoảng 90% thì cho ra tô để riêng.

Xem thêm:  【Hướng Dẫn】Ốc xào sả ớt giòn sần sật, đậm đà

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 5

Thêm dầu ăn ando chảo vừa xào thịt bò, thêm tí tỏi xay ando phi thơm, cho phần bí non ando xào, nêm gia vị cho vừa vị.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 6

Bí non chín tới, Anh chị bỏ phần nạc bò ando xào cùng, đảo đều để bí và thịt bò chín và ngấm ando nhau. Chỉ nên xào bí non chín tới để giữ độ giòn ngọt của bí.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 7

ở đầu cuối Cả nhà thêm hành hoa ando là đã hoàn thiện xuôi món bí ngô non xào thịt bò.

Xem thêm:  Cách làm Cháo cá nục bắp chuối thơm ngon khó cưỡng

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 8

Thịt bò mềm thơm kết phù hợp với bí non giòn ngọt, hưởng thụ trong bữa ăn gia đình sẽ thật ngon và khác lạ.

Ngọt ngon bí ngô non xào thịt bò rất đơn giản mà ngon cơm - 9

chỉ còn khoảng 15 phút là Anh chị em đã có ngay đĩa bí non xào thịt bò ngon ngọt cho bữa ăn nhà của bản thân mình.

Món bí non xào thịt bò giàu dinh dưỡng, tốt cho cơ thể, lại có gam sắc thú vị nên cả nhà ai cũng thích.

Hy vọng nội dung bài viết của tinmoii.com để giúp đỡ bạn có bữa cơm ngon miệng!

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here